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理想的な多糖類の分布バランスを実現し、機能性も更にパワーアップ！

低分子・中分子・高分子-βグルカンなどの多糖類には、それぞれの分子量に応じた固有の役割があります。「多層型水溶性アガリクスV2」は、この多糖類分子量の理想的な分布バランス追求から、さらにパワーアップして誕生しました。

製品の特徴

（1）低分子から高分子まで、理想的な多糖類の分布バランスを実現！

これまでの水溶性アガリクスは、酵素処理により腸管から吸収されにくい高分子多糖類を低分子化し、吸収性を高めることを追究してきました。ところで、腸管で吸収されない高分子多糖類にも、腸管を通過する際に、腸壁を刺激することも明らかになってきました。

このため、低分子、中分子、高分子の多糖類を重層的かつ多層的に混在させ、それぞれの機能性が如何にバランスよく発揮できるかに焦点を絞って、開発されたのが「多層型水溶性アガリクスV2」です。

「多層型水溶性アガリクスV2」では、酵素処理による低分子化により、分子量40万～5000の割合が減少、5000以下の割合が増加しています。この結果、低分子、中分子、高分子の多糖類の理想的な分布バランスが実現しています。

（2）細々粒加工技術を導入！飲みやすく、吸収性もさらにアップ！

細々粒加工法を導入しました。これは流動化（浮遊流動）された粉流体（酵母）に液体（アガリクス菌糸体）をスプレーし、粉体の造粒を行うものです。溶解性に優れ、溶け易い多孔質な粒子を造粒します。粒子が細かすぎると水に浮き、逆に溶けにくくなってしまうことや、喉に張り付き飲用が困難になるため、粒子を細かくしすぎず、水に素早く馴染む造粒を行いました。

このため、水、ぬるま湯に簡単に溶けるので、食事の困難な方でも飲用が楽になるとともに、体内への吸収効率も向上。酵素処理のパワーを100％発揮、より機能性を高めることができるようになりました。

溶解性の比較

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従来タイプに比べ、「多層型水溶性アガリクスV2」は非常に溶けやすくなりました。

「水溶性アガリクス」の優れた特徴もそのまま継承！

（1）厳選した高品質アガリクス菌糸体を採用

ブラジル原産のアガリクスの中から厳選された優秀な菌糸体（種菌H1株）を採用。

（2）高品質管理と安全性の追求

タンク培養により、有毒物質の混入や、重金属、残留農薬などの心配がありません。

（3）低分子化により吸収性が抜群

高分子構造のβ－グルカンを低分子化し、腸からの吸収性を高めました。

（4）有用成分を高濃度抽出

独自の酵素処理技術により、β－グルカンなどの有用成分を高濃度抽出しました。

各種サービス

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